Le Têt, c'est le Nouvel An lunaire, la plus grande fête du Vietnam, et elle tombe en 2027 le samedi 6 février. Pour un voyageur, c'est à la fois le meilleur et le pire moment pour visiter le pays : les villes se vident, les familles se retrouvent, les rues se couvrent de fleurs… mais les trains sont complets, les petites échoppes baissent le rideau et les prix grimpent. Bonne nouvelle : nous sommes fin octobre, et il est encore largement temps de s'organiser. Voici tout ce qu'il faut savoir pour que le Têt 2027 soit une belle expérience plutôt qu'une galère logistique.
Têt 2027 : les dates à retenir
Le premier jour de l'année lunaire (mùng 1) tombe le 6 février 2027, et l'on entre dans l'année de la Chèvre. La nuit du réveillon, Giao Thừa, a lieu dans la nuit du 5 au 6 février. Quelques jours auparavant, vers le 30 janvier, les familles rendent hommage aux dieux du foyer (Ông Táo), ce qui marque le début de l'ambiance de fête : on nettoie la maison, on achète des fleurs, on prépare les repas.
Côté calendrier officiel, restez prudent : à notre connaissance, la durée exacte des congés publics n'a pas encore été confirmée au moment où nous écrivons. Plusieurs options circulent, d'environ sept à dix jours, autour du 4 au 14 février. Le décret définitif est généralement publié dans les semaines qui précèdent, et nous mettrons les dates à jour dès qu'elles seront connues. En pratique, comptez sur une période de ralentissement qui s'étend du 3 au 11 février environ, avec un cœur très calme de mùng 1 à mùng 3 (6 au 8 février).
"💬 Conseil terrain – VietNomads
Ne vous fiez pas uniquement aux dates officielles des congés : les Vietnamiens quittent les grandes villes plusieurs jours avant et rentrent plusieurs jours après. Les pics de circulation se situent autour du 3 au 5 février (départs) et du 9 au 12 février (retours). Évitez de prendre un train ou un vol à ces dates si vous le pouvez.
Ce qui change vraiment pour le voyageur
Pendant le Têt, le Vietnam fonctionne au ralenti. La grande majorité des petits restaurants, cafés de quartier, boutiques, marchés, banques et bureaux ferment pendant les trois premiers jours de l'année, parfois davantage. Les musées et monuments peuvent aussi fermer ou réduire leurs horaires, et beaucoup de guides, chauffeurs et employés d'hôtels rentrent dans leur famille.
Ce qui reste ouvert, en revanche, est suffisant pour voyager sans stress si vous anticipez : les hôtels et leurs restaurants, les chaînes internationales, les supérettes (souvent à horaires réduits), les restaurants des quartiers touristiques et la plupart des pagodes, qui sont au contraire très fréquentées. Les sites naturels, comme les grottes et parcs nationaux du Centre, fonctionnent généralement avec des équipes réduites.
Trois réflexes à adopter : retirer du liquide avant le 3 février, car les distributeurs peuvent tomber à sec ; faire quelques provisions de base (eau, snacks) pour les jours les plus calmes ; et réserver ses hébergements en direct, afin d'avoir un contact joignable sur place.
Transports : réservez le plus tôt possible
C'est le point le plus important. Les Vietnamiens voyagent massivement pour rejoindre leur famille, et les vols intérieurs, trains et bus s'arrachent plusieurs semaines à l'avance. Lors des précédentes éditions, les billets étaient souvent épuisés quatre à six semaines avant la fête, avec des tarifs pouvant atteindre deux à trois fois le prix habituel. Les couchettes de train partent en premier.
Notre conseil : réservez vos vols, trains et bus intérieurs dès que possible, idéalement en novembre, et au plus tard dès l'ouverture des ventes si elles n'ont pas encore commencé. Les vols internationaux vers le Vietnam sont, eux, un peu moins tendus, mais les tarifs montent aussi autour de la date.
Planifiez une marge dans votre itinéraire : évitez tout déplacement le jour de mùng 1, prévoyez des trajets courts autour des pics de circulation, et préférez un vol de matin plutôt qu'un trajet en bus de nuit aux dates de grands départs. Si vous faites un grand circuit, mieux vaut passer le Têt dans un seul endroit agréable que courir de ville en ville.
Où passer le Têt : nos idées par ville
Hanoï est la ville la plus belle pour vivre l'ambiance : pêchers en fleurs (hoa đào) installés dans les rues, marchés de fleurs, décorations rouges et dorées. Le Têt y est plus traditionnel qu'au Sud. La ville est très calme les premiers jours, ce qui en fait un moment particulier pour flâner dans le Vieux Quartier, à condition d'accepter que beaucoup d'adresses soient fermées.
Hô-Chi-Minh-Ville se transforme elle aussi : une rue des fleurs est généralement aménagée en centre-ville, et on y croise des familles en tenue traditionnelle en quête de la photo parfaite. Ici, ce sont les branches d'abricotier jaune (hoa mai) qui sont à l'honneur.
Hội An et le Centre restent des valeurs sûres, car les quartiers touristiques gardent une bonne partie de leurs restaurants et boutiques ouverts, avec des lanternes dans la vieille ville. Đà Lạt, dans les hauts plateaux, attire de nombreux Vietnamiens en famille et affiche une belle floraison à cette période, mais pensez à réserver tôt. Le delta du Mékong propose des marchés de fleurs spectaculaires dans les jours qui précèdent la fête.
À l'inverse, les destinations où tout dépend des transports locaux (Hà Giang, certaines zones de montagne) demandent plus de préparation : routes chargées, hébergements complets, services réduits.
Les traditions à connaître pour être bien accueilli
Le Têt est avant tout une fête de famille, et en tant que visiteur, vous serez le plus souvent spectateur. Il existe pourtant quelques repères qui font la différence.
Le premier visiteur de la maison après minuit est censé porter chance pour toute l'année (xông đất) : c'est pourquoi les familles choisissent soigneusement qui franchit la porte en premier. Les adultes offrent aux enfants et aux proches de petites enveloppes rouges (lì xì) contenant de l'argent porte-bonheur. Le premier jour, on évite en général de balayer ou de se disputer, de peur de chasser la chance. Et l'on se souhaite Chúc mừng năm mới (bonne année), ou Năm mới vui vẻ.
Si vous êtes invité chez des Vietnamiens, apportez un petit présent : fruits, gâteaux, thé ou une boîte de confiseries, emballés de préférence dans des couleurs chaudes. Évitez le noir et le blanc, associés au deuil. Dans les pagodes, ouvertes pendant toute la période, restez discret, habillez-vous couvert et ne gênez pas les fidèles qui font leurs offrandes.
Que manger pendant le Têt
Beaucoup de restaurants sont fermés, mais la gastronomie du Têt est l'un de ses plus beaux aspects. Le plat emblématique est le bánh chưng, gâteau carré de riz gluant garni de porc et de haricots mungo, enveloppé dans des feuilles et cuit pendant de longues heures, surtout dans le Nord. Dans le Sud, on le retrouve sous forme cylindrique, le bánh tét. On les accompagne de dưa hành (oignons marinés), de viandes mijotées et de confiseries à base de fruits secs et de graines de lotus.
Si vous n'êtes pas invité, ne comptez pas forcément sur une table de fête : mieux vaut repérer à l'avance des restaurants ouverts, ou réserver une table dans votre hôtel. Les gâteaux traditionnels se trouvent aussi dans les supermarchés et les boutiques des quartiers touristiques.
Notre check-list avant de partir
Pour que votre voyage pendant le Têt 2027 se passe au mieux, voici les points à régler dès maintenant : réserver vols, trains et bus intérieurs en novembre si possible ; réserver hôtels et excursions importantes en direct ; prévoir du liquide avant le 3 février ; construire un itinéraire avec peu de déplacements ; accepter que certains lieux soient fermés ; et laisser une journée de marge autour de vos vols internationaux.
Le Têt n'est pas le moment pour « tout voir » : c'est le moment pour ralentir, observer, goûter aux gâteaux de riz, regarder les familles s'installer devant leur plateau d'offrandes, se laisser porter par une ville qui change de visage. Si vous aimez les voyages authentiques, c'est une période à vivre au moins une fois. Besoin d'un itinéraire sur mesure autour du Nouvel An lunaire ? Notre équipe VietNomads connaît le terrain et peut vous aider à construire un séjour fluide, avec les bonnes réservations aux bonnes dates.
